• Emisiones:TELEBILBAO 19 a 16 Marzo 2007
    LOCAL MEDIA 12 a 18 Marzo 2007

    Acompañados por el escritor y crítico gastronómico Pepe Barrena tenemos la oportunidad de conocer la localidad de Laguardia en la Rioja Alavesa.
    En el Hotel Vila de Laguardia un equipo de críticos gastronómicos saborean y debaten cual ha sido el mejor plato elaborado a base de bacalao.
    Mientras nosotros charlamos con Luchy sobre su famoso plato de caracoles y las tres miradas al cielo para su degustación.
    Recorremos esta ciudad medieval que conserva intacta la muralla defensiva que la protege y nos colamos en al plaza portátil para ver a los jóvenes sortear a las vaquillas en sus fiesta patronal.
    El paisaje verde de las viñas y el trasfondo de la Sierra de Cantabria ofrecen una estampa bucólica y cautivadora de este rincón singular.

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