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¿Qué son las cookies?
Las cookies son pequeños archivos de texto que son enviados al dispositivo (haciendo referencia mediante el término dispositivo al ordenador personal o PC, tablet, teléfono móvil o cualquier otro dispositivo mediante el cual el usuario pueda tener acceso a la Página Web) del usuario por la página web visitada. Las cookies se almacenan en el disco duro del ordenador, permitiendo así a la página web reconocer al usuario y almacenar determinada información relativa a éste, con el fin de posibilitar o mejorar el servicio ofrecido.
Tipos de cookies
Existen distintos tipos de cookies, según la entidad que la gestione, el plazo de tiempo que permanecen activadas y su finalidad. Es necesario tener en cuenta que una misma cookie puede estar incluida en más de una categoría.
1. Según la entidad que gestione el equipo desde dónde se envían las cookies y trate los datos que se obtengan, podemos distinguir cookies propias (aquellas que se envían al dispositivo del usuario desde un equipo o dominio gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario) o cookies de tercero (aquellas que se envían al dispositivo del usuario desde un equipo o dominio que no es gestionado por el propio editor y desde el que se presta el servicio solicitado por el usuario).
2. Según el plazo de tiempo que permanecen activadas en el dispositivo, podemos distinguir entre cookies de sesión (cookies diseñadas para recabar y almacenar datos mientras el usuario accede a una página web) y cookies persistentes (cookies en las que los datos siguen almacenados en el dispositivo y pueden ser accedidos y tratados durante un periodo definido por el responsable de la cookie, y que puede ir de unos minutos a varios años).
3. Según la finalidad para la que se traten los datos obtenidos a través de las cookies, se pueden distinguir entre cookies técnicas (aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo recordar los elementos que integran un pedido), cookies de personalización (aquéllas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el dispositivo, como por ejemplo el idioma), cookies de análisis (aquéllas que permiten al responsable de las mismas, el seguimiento y análisis del comportamiento de los usuarios de los sitios web a los que están vinculadas. La información recogida mediante la utilización de este tipo de cookies se utiliza en la medición de la actividad de los sitios web, aplicación o plataforma y para la elaboración de perfiles de navegación de los usuarios de dichos sitios, aplicación y plataformas, con el fin de introducir mejoras en función del análisis de los datos de uso que hacen los usuarios del servicio, cookies publicitarias (permiten la gestión de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en su página web) y cookies de publicidad comportamental (aquéllas que permiten la gestión de los espacios publicitarios y almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad.

Utilización de las cookies en esta Página Web
Las cookies con una parte esencial de cómo funciona nuestro sitio web (la Página Web). El objetivo principal de nuestras cookies es mejorar su experiencia en la navegación. Por ejemplo, recordar las preferencias (idioma, país, etc.) durante la navegación y en futuras visitas.
La información recogida en las cookies nos permite además mejorar la Página Web, mediante estimaciones sobre números y patrones de uso, la adaptación del sitio web a los intereses individuales de los usuarios, la aceleración de búsquedas, etc.
En ocasiones, si hemos obtenido su previo consentimiento informado, podremos utilizar cookies para obtener información que nos permita mostrarle desde nuestra Página Web, las de terceros, o cualquier otro medio o publicidad basada en el análisis de sus hábitos de navegación.
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EL RINCÓN DE CARLOS no tiene acceso ni ejerce ningún tipo de control sobre las cookies y demás tecnologías de seguimiento que se utilicen en las páginas web de otros terceros y a las que el usuario acceda a través de la Página Web, la disponibilidad de cualesquiera contenidos y materiales que se encuentren publicados o que se obtengan a través de dichas páginas web y los métodos de tratamiento de los datos personales relacionados; en consecuencia, EL RINCÓN DE CARLOS excluye expresamente cualquier responsabilidad derivada de ello.
El usuario deberá consultar la Política de Privacidad de las páginas web de otros terceros a las que acceda a través de la Página Web al objeto de conocer las condiciones aplicables al tratamiento de los datos personales dado que esta Política de Privacidad resulta de aplicación únicamente a la Página Web conforme a lo anteriormente estipulado.
Sin su expreso consentimiento –mediante la activación de las cookies en su navegador– EL RINCÓN DE CARLOS no enlazará en las cookies los datos memorizados.
El Usuario acepta expresamente, por la utilización de este Site, el tratamiento de la información recabada en la forma y con los fines anteriormente mencionados. Y asimismo reconoce conocer la posibilidad de rechazar el tratamiento de tales datos o información rechazando el uso de Cookies mediante la selección de la configuración apropiada a tal fin en su navegador. Si bien esta opción de bloqueo de Cookies en su navegador puede no permitirle el uso pleno de todas las funcionalidades del Website.
¿Cómo evitar el uso de cookies en la Página Web?
Para evitar el uso de cookies en esta Página Web teniendo en cuenta las limitaciones aquí establecidas debe, en primer lugar, deshabilitar en su navegador el uso de cookies y, en segundo lugar, eliminar las cookies guardadas en su navegador asociadas a esta Página Web.
Accediendo al sitio, el usuario acepta la utilización de cookies por parte de EL RINCÓN DE CARLOS para los usos anteriormente mencionados. El usuario puede retirar esta autorización de forma clara y accesible.
Tipos de cookies
– Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.
– Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.
– Cookies de análisis: Son aquéllas que bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen los usuarios del servicio ofertado. Para ello se analiza su navegación en nuestra página web con el fin de mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos.
– Cookies publicitarias: Son aquéllas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten gestionar de la forma más eficaz posible la oferta de los espacios publicitarios que hay en la página web, adecuando el contenido del anuncio al contenido del servicio solicitado o al uso que realice de nuestra página web. Para ello podemos analizar sus hábitos de navegación en Internet y podemos mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación.
– Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.
Cookies de terceros: esta web puede utilizar servicios de terceros que, por cuenta de EL RINCÓN DE CARLOS, recopilaran información con fines estadísticos, de uso del Site por parte del usuario y para la prestación de otros servicios relacionados con la actividad de la Página Web y otros servicios de Internet.

La información sobre las cookies utilizadas por la Página Web se actualizará con la mayor celeridad posible a medida que cambien los servicios ofrecidos por la Página Web. No obstante, puntualmente durante dicha actualización, podría ocurrir que se dejase de incluir alguna cookie si bien se tratará siempre de cookies con finalidades idénticas a las que constan en el presente listado.
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Si quiere obtener una mayor información sobre esta materia referida a las cookies, adjuntamos los siguientes enlaces:
– “Guía sobre el uso de las cookies” publicada en el sitio Web de la Agencia Española de Protección de Datos:
http://www.agpd.es/portalWebAGPD/canaldocumentacion/publicaciones/common/Guias/Guia_Cookies.pdf
– Normativa aplicable en Europa:
http://ec.europa.eu/justice/data-protection/article-29/documentation/opinion-recommendation/files/2012/wp194_en.pdf

Como deshabilitar, bloquear o eliminar las cookies
Puede usted permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador:
Internet Explorer: Herramientas -> Opciones de Internet -> Privacidad -> Configuración. Para más información, puede consultar el soporte de Microsoft o la Ayuda del navegador.
http://windows.microsoft.com/es-ES/windows/support
Firefox: Herramientas -> Opciones -> Privacidad -> Historial -> Configuración Personalizada. Para más información, puede consultar el soporte de Mozilla o la Ayuda del navegador.
http://support.mozilla.org/es/home
Chrome: Configuración -> Mostrar opciones avanzadas -> Privacidad -> Configuración de contenido. Para más información, puede consultar el soporte de Google o la Ayuda del navegador.
http://support.google.com/chrome/?hl=es
Safari: Preferencias -> Seguridad. Para más información, puede consultar el soporte de Apple o la Ayuda del navegador.
http://www.apple.com/es/support/safari/
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